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15天,血糖由6.3降到5.3,血压由140/90降到120/80,她是怎么做到的?【心卫士心脏小白贴】

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点击图片了解营养师1对1饮食改善计划

前2期节目中,心心与您分享了心卫士·营养师1对1饮食改善计划,用户朱女士周先生的故事,(点击蓝字回顾)。

今天,我们和您分享郜女士的故事,看看她是如何通过“营养师1对1饮食改善计划”,在半个月时间里,血糖由6.3降到5.3,血压由140/90降到120/80的。

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郜女士,59岁

“营养师1对1饮食改善计划”获益者

以下为采访视频文字实录

讲述者| 郜女士

问:你为什么想要加入到心卫士·营养师1对1饮食改善计划?

郜女士:“我通过邻居朱阿姨的介绍认识学子老师,加入心卫士·营养师1对1饮食改善计划的。

因为(邻居阿姨)通过一个月的时间减轻了10斤,我也很想这样做。”

问:加入到心卫士·营养师1对1饮食改善计划后,你都做了些什么?

郜女士:“加入到1对1饮食改善计划后,营养师要求我进行饮食打卡,把每天一日三餐吃的东西拍照给她看。

郜女士未改善之前的饮食:

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午餐简简单单用油炸主食和一个鸡蛋应付了事

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经常从外面买些现成的熟菜回家吃,又不懂得怎么样科学地吃

“连续打卡3天,学子老师从我的菜谱中看出了问题所在。她分析,我每天吃的饭多了,菜少了,比例不和谐。然后她告诉我正常(均衡)的饮食应该怎么吃。

问:参与饮食改善计划后,身体指标有哪些方面变化呢?

郜女士:“经过学子老师的调教,第一个星期我去医院检查,血糖是6.3,血压是140/90。

郜女士开始改善的饮食:

主食(山药、红薯)+蛋白质(鸡蛋、豆腐皮)+蔬菜(胡萝卜、黑木耳、大白菜、青菜等)

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“ 我继续按照学子老师说的平衡合理饮食要求,每天很认真的按照比例吃下来。很快到了第二个星期,我又到医院检查了一下,结果血糖降下来了。本来是6.3,现在是5.9;血压也从原来的140/90降到了130/85。一个星期的时间,我就看到了(血糖血压)降下来的神奇功效。

郜女士继续改善饮食:

吃馄饨也吃出了新高度,充分体现了高血糖人群饮食要“杂”的原则

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用心准备自己每一餐的新鲜食材,给身体如此好的食物营养来源,身体必然会给我们好的反馈

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“ 我就很有信心,接下来第三个星期,更加认真的按照学子老师说的,每天合理的饮食还有适当的运动。很快,第三周时间到了,我又去医院检查了。检查下来,血糖是5.3,血压是120/80,基本正常了。

郜女士改善后的饮食:

鱼分段分次吃,这样一段刚好满足一餐的肉类蛋白质来源

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蒸鱼,最好保留鱼肉营养的健康吃法

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“ 这样一看我更加高兴了,很认真的相信了这件事。我继续坚持,后来不知道不知不觉的,我体重减轻了4公斤。很快的,并没有像别人特别的节食什么的。

参加学子营养师1对1饮食改善计划,看到效果我很高兴,因为下个月我女儿就要出嫁了,当妈妈的也想减肥,能穿上自己心仪的衣服,高高兴兴地出席女儿的婚礼,这样看来,我已经初见功效,很开心。

自从参加营养师1对1饮食改善计划后,体检结果一次比一次好,所以我坚信合理的饮食很重要,我会坚持下去的。”

郜女士改善后的饮食:

主食(红薯)+蛋白质(虾、鸡蛋、豆腐皮)+蔬菜(青菜、白菜、黑木耳等)

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主食(红薯)+蛋白质(鱼、豆腐皮)+蔬菜(胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、大白菜、青菜等)

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问:您的饮食调整后,对家人有什么影响呢?

郜女士:“ 现在,我也带着我妈妈一起(参与改善饮食),吃饭的时候注意多吃蔬菜,主食稍微少吃一点,平时吃到7~8分饱就可以了。

我妈妈是糖尿病人,平时空腹血糖基本是9点几以上,这次吃了(改善饮食)不到2周,特意去医院做了血糖测试,测下来空腹血糖只有7.3,体重也减轻了2公斤。我妈也很高兴。”

问:参与营养师1对1饮食改善计划,你有什么心得体会与大家分享呢?

郜女士:“ 我以后会带动更多的人进行合理的饮食,让更多人知道合理的饮食是多么的重要!”

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图:郜女士和学子营养师合影

学子营养师点评:

郜女士不但在半个月之内用饮食改善血糖、血压问题,在后续也不知不觉为自己成功减重了7斤。并且在每天照顾88岁老母亲饮食起居的同时,也逐渐用健康饮食帮助老母亲空腹血糖水平由9.1降到7.3!太棒了!恭喜他们!

吃对食物,把身体欠缺的营养素还给身体,这是修复身体的原材料。饮食搭配好了,远离疾病就是自然而然的结果!吃对食物,远离疾病,从现在开始!

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课程主讲人 李学子

中国营养学会会员

国家一级公共营养师

国家二级健康管理师

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