1. 心卫士心脏小白贴,让你在家就可以做心脏检查!首页
  2. 心脏小白贴

这些野菜火了!降血压、清血管、降血糖…不仅好吃,还能治病!【心卫士心脏小白贴】

心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!

点击上方“心卫士”学习心脏养生
春天要多吃的5种野菜
春天来了,野菜开始上市,吃野菜也成为了一种时尚。
野菜不仅含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。
除了丰富的营养成分外,有些野菜还具有宝贵的药用价值。降血压、降胆固醇、防止动脉硬化……以下野菜对于心血管疾病有很好的治疗效果,您不妨在春天多吃些。
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
清明菜:野菜中的降压药
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量维生素B等。能扩张局部血管,可利用以治非传染性溃疡及刨伤。
内服能降血压,治疗消化性溃疡,以及祛痰、镇咳、镇痛等作用。

做法:
江浙闽及贵州地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做饭团,香糯可口。贵州吃法是嫩苗煮熟后揉入面粉,里面加馅(腊肉、椿芽、糖等),用铁锅煎熟。清明菜既可炒食或拌蒸鸡蛋,亦可作包子馅料。
小根蒜:防动脉硬化
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。

做法
主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
马齿苋:治糖尿病
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的祛病养生功效。此外,它还含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酯生成,对心血管具有保护作用。

做法
它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如,马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿苋粥。既丰富我们的餐桌,满足我们的胃口,还具有很好的保健功效。
水芹菜:降血压
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如池沼边﹑河边和水田。
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。
芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

做法
水芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高,我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。
荠菜:降胆固醇
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
荠菜是野菜中的珍品,以其嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸。
* 荠菜可使胃肠道清洁,还可以降低人体血液中的胆固醇含量,同时降低血糖。
* 荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。
* 荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。
* 荠菜中胡萝卜素含量较高,所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成,可减少癌症和心血管疾病的患病几率。

做法
荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
吃野菜要注意3点
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
1、洗
对野菜进行完全的清洁
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
2、泡
洗净后将野菜在清水中浸泡,时间不能少于2个小时。在烹饪或凉拌之前,有必要用热水焯一下。
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
3、注意
要做到“不知不食”,不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂等处的野菜。建议到菜市场购买,以上几种野菜大多在超市就能购买到了。
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
心脏病患者怎么吃更健康?
上心卫士App
免费咨询心脏病专家
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!
点击阅读原文下载心卫士App
心卫士心脏小白贴,让你轻松在家做心脏检查!

文章版权归属心卫士所有。发布者:心卫士,如若转载,请注明出处:http://www.xinws.com/8852/

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

400-807-5180

邮件:kefu@xinws.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code